Aperitif

Total 14 articles

12,90 € / Plateau
24,90 € / Plateau

Le plateau de Verrines

3 verrines de truite fumée et fromage blanc /3 verrines de tartare de saumon et pommes /3 verrines d'écrevisses et ananas /3 verrines de tartare de bar fumé et mousse de carottes
 

19,90 € / Plateau

Les petits-fours chauds

Barquette de 12 pièces:
assortiment de petits-fours : quiche, volaille, pizza, poisson
 

7,50 € / Barquette

Le festif

barquette de 12 pièces :
chou d’escargot, croque-monsieur au saumon fumé, mini-gambas aux céréales
 

11,50 € / Barquette

Les mini-quiches

Barquette de 15 pièces :
assortiment de mini-quiches : escargots et ail des ours, effiloché de canard aux girolles, St-Jacques et poireaux
 

9,90 € / Barquette

Les Rumix-cubes

plateau composé de 15 tartelettes salées variées : crème de foie gras/lèche de magret de canard ; crème de poisson/bar ; crème de chèvre/tomate confite/roquette
 

18,95 € / Plateau

Les bouchées gourmandes

assortiment de 12 bouchées : blinis de langouste, sablé de foie gras et figue, mini-bagel de saumon
 

17,90 € / Plateau

Les mini-pics

plateau composé de 15 brochettes de : brochette de Gravlax de saumon et pomme, brochette de magret de canard fumé, figue et foie gras, brochette de Tataki de thon et sésame noir
 

19,90 € / Plateau

Les huîtres

plateau de 10 huîtres préparées avec une sauce au champagne et des échalotes fraîches. Gratinées avec du fromage râpé
 

16,90 € / Plateau

Les Brochettes de St Jacques

barquette composée de 10 brochettes de noix de St-Jacques snackées enrobées de lard fumé
 

13,70 € / Barquette

Le tradition

Barquette de 12 pièces composée de :4 mini-brownies de saumon, 4 finesses de boudin blanc et pommes, 4 croustades de ris de veau aux morilles
 

13,70 € / Barquette

Le pain surprise

pain de mie aux céréales composé de 70 toasts : charcuterie, poisson, mousse de légumes et fromage
 

36,90 € / Pièce

La box fraîcheur de truite

boîte composée d'un assortiment de 30 sandwichs de pain suédois à la truite fumée et crème d’œufs de truite
 

26,90 € / Pièce